彭晓龙,男,中共党员,畜牧师,1968年7月出生,湖南省常宁市人。1993年湖南农学院(今湖南农业大学)畜牧专业本科毕业,1996年四川农业大学动物营养专业硕士研究生毕业。毕业后先后在湖南省祖代肉用种鸡场、湖南省原种猪场、湖南省棉花科学研究所工作;先后在《中国饲料》、《养猪》杂志上发表了三篇文章。